수험생 약선 디자이너푸드 통합 레시피 가이드

수험생 약선 디자이너푸드 통합본

수험생을 위한 프리미엄 약선 디자이너푸드 통합본

수험생의 두뇌 활동, 집중력, 체력 보강, 면역력 강화를 위한 모든 약선 레시피를 한 곳에 모았습니다. 전통 약선과 현대 영양학을 결합한 총 50가지의 특별한 요리들을 만나보세요.

종합 영양 분석

주요 재료 분포

조리법 분포

건강 효과 분포

전체 레시피 컬렉션

수험생 종합 영양 가이드

🧠 뇌 기능 향상을 위한 핵심 영양소

  • DHA/EPA: 고등어, 전복의 오메가-3 지방산
  • 타우린: 새우, 전복의 아미노산으로 집중력 향상
  • 브로멜라인: 파인애플의 효소로 소화 촉진 및 염증 완화
  • 베타카로틴: 당근, 단호박의 항산화 비타민
  • 베타인: 비트의 질산염으로 혈류 개선

⚡ 에너지 및 체력 증진 영양소

  • 비타민 B군: 닭고기, 검은콩의 에너지 대사 촉진
  • 아스파라긴산: 숙주나물의 피로 회복 아미노산
  • 나토키나제: 청국장의 혈액순환 개선 효소
  • 사포닌: 인삼, 두릅의 원기 보충 성분

🛡️ 면역력 및 스트레스 대응

  • 베타글루칸: 양송이 버섯의 면역력 강화 다당류
  • 안토시아닌: 블루베리, 보라색 양배추의 항산화 색소
  • 이소플라본: 검은콩의 호르몬 밸런스 조절
  • 프로바이오틱스: 요플레의 장내 환경 개선

👁️ 시력 보호 및 해독 작용

  • 루테인/제아잔틴: 시금치, 연근의 황반색소
  • 비타민 A: 당근, 단호박의 야맹증 예방
  • 질산염: 비트의 혈관 확장 및 혈류 개선
  • 사포닌: 두릅의 머리 맑게 하는 성분