노화 방지를 위한 힐링 약선음식
전통의 지혜와 현대 영양학이 만난 건강 요리법을 통해 몸과 마음의 균형을 찾아보세요.
자연의 재료가 지닌 힘으로 몸과 마음에 새로운 에너지를 채워보세요.
오늘의 약선 레시피
관심 있는 약재는 노화방지에 꼭 필요한 효능을 가지고 있습니다. 아이콘을 클릭하여 주요 효능을 확인하고 관련 레시피를 만나보세요.
황기
면역력 증진
피로 회복
숙지황
근육 이완
두통 완화
호두
학습능력 증진
소화 촉진
두충
스트레스 완화
집중력 회복
오미자
기억력 개선
항피로 효과
해삼
신경 안정
불면증 개선
핵심 약재 활용 추천 레시피
엄선된 6가지 약재를 활용하여 맛과 영양을 모두 잡은 특별한 요리입니다. 각 카드를 클릭하여 자세한 레시피와 효능을 확인해 보세요.
한의학과 영양학의 시너지
약선 요리는 전통 한의학의 지혜와 현대 영양학의 과학적 근거가 만났을 때 그 효과가 극대화됩니다. 노인의 두뇌 건강을 위해 이 두 가지 관점을 어떻게 조화시킬 수 있는지 알아보세요.
⚡️ 체력 보강 & 피로 회복
[한의학] 기(氣)와 혈(血)을 보충하는 인삼, 황기, 대추는 신체 저항력을 높여줍니다.
[영양학] 단백질(소고기, 생선)은 신경전달물질의 원료가 되어 에너지를 공급합니다.
🧠 집중력 & 기억력 향상
[한의학] 마, 인삼은 두뇌 활동을 돕고 기억력 개선에 기여합니다.
[영양학] 오메가-3(꽁치)는 뇌세포막의 구성 성분으로 뇌 기능 활성화에 필수적입니다.
😌 스트레스 완화 & 심신 안정
[한의학] 대추, 박하, 갈근은 뭉친 기운을 풀고 마음을 진정시켜 신경 안정에 도움을 줍니다.
[영양학] 비타민과 항산화물질(채소, 과일)은 스트레스로부터 뇌세포를 보호합니다.
노화방지 주요 고민별 효능 분석
어떤 약재가 노화방지의 특정 고민 해결에 더 효과적일까요? 아래 차트는 각 약재가 ‘피로 회복’, ‘집중력 향상’, ‘스트레스 완화’에 기여하는 정도를 시각적으로 보여줍니다.